Indossare indumenti puliti e freschi, si sa, è una delle necessità più importanti per tutti noi. Specialmente nel periodo estivo, quando l’afa ci fa boccheggiare e non vorremo avere addosso neanche la nostra pelle, è bene prendere una serie di accorgimenti che ci consentano di lavare agevolmente i nostri vestiti senza pagare bollette esorbitanti. Il […]
Cosa Bisogna Sapere sulle Patate
I conquistatori spagnoli la introdussero in Europa alla fine del XVI secolo, ma la patata impiegò circa altri cinquant’anni per arrivare in Inghilterra, dove venne usata inizialmente come cibo per il bestiame. Tra i francesi, forse a causa del suo aspetto bitorzoluto, correva voce fosse causa di malattie mortali come la lebbra, e solo più […]
Cosa Bisogna Sapere sulla Salvia
Questa settimana parliamo della salvia. Un destino nel nome: è il caso della salvia, che ha la stessa radice di salvare e di salus. Salvare, dunque, ma anche salute. Cleopatra si dice la utilizzasse come afrodiasiaco. Per i Romani era una sorta di panacea contro tutti i mali che doveva essere raccolta con un rituale […]
Cosa Bisogna Sapere sulla Maionese
Cremosa, delicata e irresistibilmente… grassa. È la maionese, prelibatezza poliedrica che esalta i sapori della nouvelle cuisine francese tanto quanto quelli di un hot-dog wurstel e crauti. Ma la lista dei cibi con cui la salsa si sposa a meraviglia è lunga e variegata, dalle patate fritte al pollo freddo, dalle uova sode all’insalata russa […]
Cosa Bisogna Sapere sulla Neve
Per alcuni è solo un disagio, per altri un’occasione da non perdere. La neve divide le simpatie degli adulti ma si accaparra tutto l’entusiasmo dei bambini. Scopriamone alcune curiosità. A scuola ci viene insegnato, per semplificare, che nevica solo a 0°. Eppure non è così, non del tutto almeno: l’imprecisione sta nel fatto che quando […]