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Autore: Luca

Come Preparare Amarene Sciroppate ?>

Come Preparare Amarene Sciroppate

Le amarene sciroppate a me personalmente ricordano molto la dispensa di nonna, che le serviva sole con il caffè o le impiegava per farcire dolci e dolcetti. In realtà questa è una ricetta ancora molto apprezzata che lascia spazio a tante personalizzazione per creare i dessert più creativi. Ecco la ricetta facile e veloce. Gli ingredienti 1 kg di amarene mature ma toniche 400 g di zucchero vanigliato 600 g di zucchero bianco Preparazione Prima di tutto lavate bene le…

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Come Creare Disegni con i Gambi Della Verdura ?>

Come Creare Disegni con i Gambi Della Verdura

Solitamente utilizziamo la verdura per creare insalate, contorni e tutto quello che è commestibile, magari buttando via i gambi. Con questa guida, invece, potrai imparare a disegnare con i gambi delle verdure, creando dei fantastici disegni e combinazioni. Occorrente Gambi di alcune verdure come lattuga, sedano Colori a tempera Pennelli da disegno Lastrine di formica Carta bianca Vecchi giornali La prima operazione che dovrai compiere, è quella di stendere sul tavolo o su qualsiasi altra superficie tu vada a compiere…

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Come Preparare Mousse al Mascarpone ?>

Come Preparare Mousse al Mascarpone

Hai la possibilità di gustare deliziosi dessert da preparare in pochi minuti con l’aggiunta di frutta fresca. Una bontà indescrivibile per il palato. Quella che vi presento oggi, ad esempio, è una ricettina davvero molto semplice e pronta in pochissimi minuti: si tratta di una mousse al mascarpone e philadelphia con fragole fresche e granella di nocciole, perfetta come colazione o come dessert. Ingredienti mascarpone, 3 cucchiai philadelphia, 4 cucchiai fragole fresche granella di nocciole Tempo di preparazione: 10 minuti…

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Come Preparare Risotto al Melograno ?>

Come Preparare Risotto al Melograno

Uno dei re dell’autunno è sicuramente il melograno, con il suo gusto unico, e le sue infinite proprietà. A tavola poi l’effetto di un frutto dai colori così accesi non può che rallegrare i pasti, sia che lo inseriamo nei dolci più sfiziosi, sia come andiamo a vedere oggi, in un primo piatto originale: il risotto al melograno e taleggio. Gli ingredienti per 4 persone 300 gr di riso per risotto 2 melograni 200 g di taleggio uno spicchio d’aglio…

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Come Preparare Spaghetti con Fave e Pecorino

In questo periodo è bello girovagare tra i banchi del fruttivendolo, che espongono le verdure fresche di stagione. Quella che andiamo a vedere oggi, ad esempio, è la ricetta di un primo piatto facile e veloce da preparare, realizzato con un legume tipico di questa stagione: stiamo parlando degli spaghetti con fave e pecorino. Ma vediamo come prepararli. Ingredienti spaghetti, 250gr fave fresche sgranate, 150gr aglio, 1 spicchio pecorino fresco, 80gr sale, pepe, olio Tempo di preparazione: 20 minuti Preparazione…

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